多項(xiàng)選擇題糖類攝入不足,對(duì)機(jī)體的危害有()。
A.能量來源不足,工作能力下降
B.脂肪酸不能徹底氧化,產(chǎn)生酮體
C.酮血癥可影響機(jī)體酸堿平衡
D.蛋白質(zhì)過多分解,損害器官
E.酮體過多,可引起酮血癥
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1.多項(xiàng)選擇題能使體內(nèi)鈣排出增多的因素有()。
A.補(bǔ)液
B.酸中毒
C.高蛋白或高鎂膳
D.維生素D過多
E.維生素D缺乏
2.多項(xiàng)選擇題參與一碳單位傳遞的維生素有()。
A.維生素C
B.維生素B6
C.葉酸
D.維生素A
E.維生素D
3.多項(xiàng)選擇題大豆制品和米面同時(shí)食用()。
A.可提高膳食蛋白質(zhì)的營養(yǎng)份值
B.大豆蛋白可補(bǔ)充米面中蛋白質(zhì)賴氨酸的不足
C.米面蛋白可補(bǔ)充大豆蛋白中賴氨酸的不足
D.米面蛋白可補(bǔ)充大豆蛋白中蛋氨酸的不足
E.是蛋白質(zhì)的互補(bǔ)作用
4.多項(xiàng)選擇題屬于支鏈氨基酸的有()。
A.亮氨酸
B.組氨酸
C.異亮氨酸
D.纈氨酸
E.脯氨酸
5.多項(xiàng)選擇題優(yōu)質(zhì)蛋白應(yīng)具備的條件有()。
A.含氧量高
B.消化率高
C.生物價(jià)值高
D.必要氨基酸種類齊全
E.氨基酸評(píng)分高
最新試題
下列各個(gè)特點(diǎn)與維生素?zé)o關(guān)的是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
可能的原因是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
精白面粉蛋白質(zhì)相對(duì)缺少的氨基酸是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
精白面粉蛋白質(zhì)的第一限制氨基酸是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
大米和大豆混合食用和作用是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
該家庭出現(xiàn)這種問題,估計(jì)生活中缺乏()。
題型:單項(xiàng)選擇題
該家庭可能缺乏的維生素為()。
題型:單項(xiàng)選擇題
以下哪種食物蛋白質(zhì)的消化率最低()。
題型:單項(xiàng)選擇題
發(fā)生手足痙攣癥,應(yīng)考慮是否存在缺乏()。
題型:單項(xiàng)選擇題
根據(jù)上述癥狀分析該兒童可能缺乏()。
題型:單項(xiàng)選擇題