單項(xiàng)選擇題下述不屬于筷子使用的禁忌的是（）

A.用前對齊、各指配合、拿法各異
B.品箸留聲、交叉十字、當(dāng)眾上香
C.三長兩短、仙人指路、品箸留聲
D.乾坤顛倒、定海神針、淚箸移珠


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1.單項(xiàng)選擇題司馬遷《史記·宗微子世家》有記載：“紂為象箸，箕子嘆曰：彼為象箸，必為玉杯；為玉杯，則必思遠(yuǎn)方珍怪之物而御之。輿馬宮室之漸自此始，不可振也?！贝硕斡涊d中關(guān)于箸的敘述正確的是（）

A.商紂時期象箸已經(jīng)被普遍使用
B.商朝已有大量象箸、玉箸和金銀箸
C.商朝時期的象箸只作為玩賞之用
D.我國商紂時期已經(jīng)出現(xiàn)了象箸

2.單項(xiàng)選擇題

關(guān)于下圖中的飲食禮儀，敘述正確的是（）

A.右邊女士不應(yīng)將腳到過長的位置
B.左邊女士的做法完全正確
C.右邊女士的做法完全正確
D.兩位女士不應(yīng)相互對望

3.單項(xiàng)選擇題關(guān)于我國現(xiàn)代宴飲的餐座和座次排放，敘述正確的是（）。

A.靠近主人為尊，里為尊
B.左為尊，面門為尊
C.右為尊，面門為尊
D.中為尊，右為尊

4.單項(xiàng)選擇題我國由分餐到合食轉(zhuǎn)變的最終形成是在（）。

A.兩漢時期
B.南北朝時期
C.唐宋時期
D.明清時期

5.單項(xiàng)選擇題我國古代由分食到合食轉(zhuǎn)變的時間大致是（）。

A.秦漢時期
B.三國時期
C.唐宋時期
D.明清時期