判斷題精于制湯是魯菜特點(diǎn)之一。
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米飯是食材之一。
題型：判斷題
江南水鄉(xiāng)歷來有在（）吃撐腰糕的傳統(tǒng)習(xí)俗。
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以下屬于食材范疇的有（）
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精于制湯是魯菜特點(diǎn)之一。
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正月十三到十八，“滿城燈火耀街紅，弦管竹歌處處”形容的是（）
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下面關(guān)于臘八節(jié)的說法正確的是（）
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下列關(guān)于中秋節(jié)的食俗文化正確的是（）
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冬至的飲食文化豐富多樣。如餃子、湯圓、赤豆粥等。
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食材是指可食用、可直接或加工后用于制作主食、菜肴、小吃等各種食物的（）
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