單項選擇題“破五”這個說法指的是我國傳統(tǒng)節(jié)日中的()
A.春節(jié)
B.元宵節(jié)
C.端午節(jié)
D.國慶節(jié)
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1.單項選擇題一般來講,最不可能成為節(jié)日起源的因素是()
A.天文歷法
B.原始崇拜
C.特殊紀念
D.個人愛好
2.單項選擇題烤羊肉或烤全羊在我國()區(qū)域少數(shù)民族中極為常見。
A.西北
B.東北
C.東南
D.西南
3.單項選擇題奶酪食品在我國()區(qū)域的少數(shù)民族飲食中最為常見。
A.東南
B.東北
C.西北
D.西南
4.單項選擇題囊是我國()區(qū)域少數(shù)民族的特色食物。
A.西北
B.東北
C.東南
D.西南
5.單項選擇題泡菜在我國()民族最為普遍與知名。
A.蒙古族
B.朝鮮族
C.維吾爾族
D.滿族
最新試題
需要復式發(fā)酵的酒包括()
題型:多項選擇題
下列不屬于筵宴繁榮創(chuàng)新時期特點的有()
題型:單項選擇題
無醇啤酒乙醇含量低于0.5%vol,不能算真正意義上的酒。
題型:判斷題
著名的“三套鴨”菜肴,是用料為家鴨,野鴨,肉鴿制作的而成的經(jīng)典魯菜之一。
題型:判斷題
江南水鄉(xiāng)歷來有在()吃撐腰糕的傳統(tǒng)習俗。
題型:單項選擇題
下列能夠體現(xiàn)筵宴萌芽的記載是()
題型:單項選擇題
我國有“三伏”之說,據(jù)《陰陽書》記載:后伏為()
題型:單項選擇題
一般來說,蒸餾酒的酒度高于配制酒。
題型:判斷題
精于制湯是魯菜特點之一。
題型:判斷題
以下屬于食材范疇的有()
題型:多項選擇題