A、里茲 B、法約爾 C、斯坦特勒 D、希爾頓
按一定的標(biāo)準(zhǔn)，采用比較科學(xué)的方法，對員工工作職位所規(guī)定的職責(zé)的履行情況，已確定其工作成績效率的管理方法
指飯店的基層管理人員對飯店的資源通過以監(jiān)督，指導(dǎo)為主的一系列管理職能進行對飯店現(xiàn)場的管理。
薪酬是勞動力價值的價格轉(zhuǎn)化形式，是勞動力這一特殊商品的價值的貨幣表現(xiàn)
最新試題
客房對客服務(wù)項目有哪些？
客房清潔保養(yǎng)工作的內(nèi)容有哪些？
如何認(rèn)識飯店設(shè)備的綜合管理？
什么是飯店“末日管理”法？
飯店安全管理涵蓋幾個層面的內(nèi)容？
什么是飯店現(xiàn)場巡視管理？
飯店人力資源管理運行的主要特征
簡述飯店員工績效考評的含義、內(nèi)容、目的及原則
飯店市場營銷環(huán)境分析的意義如何？
飯店計劃