判斷題超市里供應(yīng)的速凍食品大多是菜肴。
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4.單項選擇題防止食品霉變，主要是控制儲存的溫度和（）。
A.時間
B.濕度
C.空間
D.隔層
5.單項選擇題加強家禽（）飼養(yǎng)管理，預防傳染病。
A.家貓
B.家犬
C.家畜
D.家兔