判斷題黑茶按照產(chǎn)區(qū)的不同和原料老嫩不同的差別,可分為湖南黑茶、湖北老青茶、四川邊茶、滇桂黑茶。
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2.單項(xiàng)選擇題()不適合名優(yōu)綠茶的沖泡器具。
A.普通玻璃杯
B.高檔玻璃杯
C.玻璃壺
D.陶壺
3.單項(xiàng)選擇題當(dāng)茶葉的水分含量超過(guò)()時(shí),水分就會(huì)轉(zhuǎn)變成溶劑作用,引起激烈的化學(xué)變化,加速茶葉的變質(zhì)。
A.3%
B.4%
C.5%
D.6%
4.單項(xiàng)選擇題當(dāng)?shù)販氐陀?3℃或高于28℃,茶樹()。
A.生長(zhǎng)最適宜
B.生長(zhǎng)較緩慢
C.停止生長(zhǎng)
D.生長(zhǎng)最快
5.單項(xiàng)選擇題我們一般把采摘大白茶樹的肥芽制成的白茶稱為()。
A.“白毫銀針”
B.“白牡丹”
C.“新白茶”
D.“水仙白”
最新試題
紫砂壺在每次使用后都需要用牙膏進(jìn)行徹底清潔,以保持其清潔度。
題型:判斷題
茶葉中的咖啡因含量通常比咖啡低,因此不會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生顯著的興奮作用。
題型:判斷題
黃茶泡制時(shí),投茶量與水量的比例對(duì)茶湯的口感有直接影響。
題型:判斷題
中國(guó)的茶文化起源于神農(nóng)氏時(shí)代,至今已有幾千年的歷史。
題型:判斷題
烏龍茶的投茶量與水量比例會(huì)影響茶的口感和香氣。
題型:判斷題
蓋碗的碗蓋不僅可以用來(lái)防塵保溫,還可以在泡茶時(shí)輕輕刮去茶湯表面的浮沫。
題型:判斷題
冬季飲用紅茶有助于促進(jìn)血液循環(huán),預(yù)防感冒。
題型:判斷題
茶葉的口感識(shí)別主要依賴于茶葉的種類、制作工藝和沖泡方法。
題型:判斷題
使用茶匙投茶時(shí),應(yīng)該盡量避免直接接觸茶葉,以免影響茶的品質(zhì)。
題型:判斷題
季節(jié)變化對(duì)茶葉品質(zhì)的影響主要體現(xiàn)在茶葉的生長(zhǎng)速度、內(nèi)含物質(zhì)的積累和茶葉的采摘時(shí)間上。
題型:判斷題