單項選擇題2003年酒店星級劃分和評定標(biāo)準(zhǔn)中星級劃分的選擇項目為（）項。
A.70
B.71
C.72
D.73
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1.單項選擇題GB/T14308-2010版酒店星級劃分和評定體系于（）正式實施。
A.2010年1月1日
B.2011年1月1日
C.2012年1月1日
D.2013年1月1日
2.單項選擇題《英國汽車協(xié)會體系》用（）表示出來。
A.數(shù)字
B.星級
C.顏色
D.字母
3.單項選擇題《米其林紅色指南》體系是（）。
A.美國
B.英國
C.瑞士
D.法國
4.單項選擇題AAA評定制度采取每年（）評價方式。
A.一次
B.二次
C.三次
D.四次
5.單項選擇題《美國汽車協(xié)會酒店評定體系》使用的符號是（）。
A.星級
B.鉆石
C.字母
D.數(shù)字
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戰(zhàn)國時期，在館舍的建制上實行“一國一館”制度的是迎賓館。
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被稱為“飯店標(biāo)準(zhǔn)化之父”的是斯塔特勒。
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美國豪華酒店時代最具代表性的酒店是凱撒·里茲開辦的。
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酒店等級一般用星級、字母、數(shù)字等方式表示出來。
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AAA評定制度是英國的。
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歐洲古代客棧時期是15-18世紀(jì)。
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西式酒店的服務(wù)講究文明禮貌、規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化。
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