單項選擇題火焰原子吸收光譜法測定樣品中鋅的結(jié)果是1.0mg/L，換算成ZnCl2為（Zn的原子量為65.38，Cl的原子量為35.45）（）

A.2.084mg/L
B.2.08mg/L
C.2.1mg/L
D.0.80mg/L
E.0.48mg/L


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2.單項選擇題硝酸汞滴定法測定水樣中氯化物，屬于下列哪種滴定法（）

A.酸堿滴定法
B.氧化還原滴定法
C.電位滴定法
D.絡合滴定法
E.沉淀滴定法

3.單項選擇題誤食毒鼠強造成的食物中毒屬于（）

A.細菌性食物中毒
B.真菌性食物中毒
C.植物性食物中毒
D.動物性食物中毒
E.化學性食物中毒

4.單項選擇題測定食品灰分時，下列哪項操作不正確（）

A.炭化時先大火，后小火
B.炭化溫度不得超過600℃
C.碳化前可滴加無灰植物油
D.液體樣品可用無灰濾紙吸收后，再炭化
E.在500～600℃灼燒至無炭粒

5.單項選擇題用滲透管動態(tài)配氣，放滲透管水浴的控溫精度為（）

A.±0.1℃
B.±0.5℃
C.±0.8℃
D.±1.0℃
E.±1.5℃