最新試題
對食品營養(yǎng)強化的基本要求有哪些?
食物載體的選擇標(biāo)準有哪些?請列舉幾種常見的強化食品。
簡述保健食品改善學(xué)習(xí)記憶的原理。
什么是物理保藏
什么是噴霧干燥
低乳糖奶的生產(chǎn),可以采用乳糖發(fā)酵法,也可采用乳糖酶分解法。
什么是涂膜保鮮
簡述保健食品增強免疫功能的作用原理。
簡述膨化食品的特點。
簡述食品的高壓保藏。