最新試題
簡述水產(chǎn)類主要衛(wèi)生問題。
什么是黃曲霉毒素（AF）
簡述亞硝酸鹽中毒的預(yù)防措施。
簡述控制食品中農(nóng)藥殘留量的措施。
簡述副溶血性弧菌食物中毒的流行病學(xué)特點(diǎn)。
什么是食品的腐敗變質(zhì)
食品放射性污染
簡述引起食品腐敗變質(zhì)的原因。
亞硝酸鹽食物中毒
簡述控制食品腐敗變質(zhì)的措施。