單項(xiàng)選擇題自助餐取菜順利為（）

A．湯、冷菜、熱菜、點(diǎn)心、甜品、水果
B．熱菜、湯、冷菜、點(diǎn)心、甜品、水果
C．湯、冷菜、點(diǎn)心、熱菜、甜品、水果
D．冷菜、湯、熱菜、點(diǎn)心、甜品、水果


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1.單項(xiàng)選擇題男子與婦女握手時，應(yīng)只輕輕握一下婦女的（）

A．指尖
B．手掌
C．手指
D．手腕

2.單項(xiàng)選擇題進(jìn)餐時倘發(fā)現(xiàn)菜肴中有昆蟲和碎石，應(yīng)該（）

A．立即告知一同進(jìn)餐者加以注意；
B．自己悄悄處理掉；
C．立即喊來侍者處理；
D．輕聲告知侍者更換。

4.單項(xiàng)選擇題領(lǐng)帶的下端應(yīng)（）

A．在皮帶上緣處
B．在皮帶上下緣之間
C．在皮帶下緣處
D．比皮帶下緣略長一點(diǎn)

5.單項(xiàng)選擇題用餐吃面包時，應(yīng)（）

A．用嘴撕著吃
B．用手撕著吃
C．用刀切著吃
D．隨意吃