單項(xiàng)選擇題當(dāng)飲料體積在200-1000mL之間時(shí)，凈含量標(biāo)注的最小字符高度為（）。

A.2
B.3
C.4
D.6


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1.單項(xiàng)選擇題下列不是標(biāo)簽中強(qiáng)制標(biāo)示內(nèi)容的是（）。

A.生產(chǎn)日期
B.產(chǎn)品名稱
C.配料表
D.食用方法

2.單項(xiàng)選擇題食品標(biāo)簽應(yīng)包括食品名稱、配料表、凈含量和規(guī)格、生產(chǎn)者和（或）經(jīng)銷者的名稱、地址和聯(lián)系方式、（）、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)及其他需要標(biāo)示的內(nèi)容。

A.生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、貯存條件
B.生產(chǎn)日期或保質(zhì)期、貯存條件
C.生產(chǎn)日期和保存期、貯存條件
D.生產(chǎn)日期或保存期、貯存條件

3.單項(xiàng)選擇題食品標(biāo)簽應(yīng)符合法律、法規(guī)及相應(yīng)食品安全標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定；應(yīng)清晰、醒目、持久，應(yīng)使消費(fèi)者購買時(shí)易于辨認(rèn)和識(shí)讀；（）。

A.應(yīng)通俗易懂、有科學(xué)依據(jù)
B.應(yīng)雅俗共賞、有傳統(tǒng)依據(jù)
C.應(yīng)古樸典雅、有歷史傳承
D.應(yīng)流行大眾、有現(xiàn)代氣息

4.單項(xiàng)選擇題GB7718-2011《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》于（）開始實(shí)施。

A.2011年4月1日
B.2011年4月20日
C.2012年4月1日
D.2012年4月20日

最新試題

菌落總數(shù)測定選取菌落數(shù)在（）之間、無蔓延菌落生長的平板計(jì)數(shù)菌落總數(shù)。

題型：單項(xiàng)選擇題

菌落總數(shù)測定培養(yǎng)基配制方法為各營養(yǎng)成分加于蒸餾水中，煮沸溶解，調(diào)節(jié)PH至（）。

題型：單項(xiàng)選擇題

玻璃器具常用洗滌劑清洗，不可用于洗滌精密玻璃量器的低泡沫洗滌劑是（）。

題型：單項(xiàng)選擇題

配制質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的氯化鈉溶液100G，下面配制正確的是（）。

題型：單項(xiàng)選擇題

隔水式培養(yǎng)箱的溫度變化范圍一般在（）。

題型：單項(xiàng)選擇題

食品抽樣檢驗(yàn)對(duì)檢驗(yàn)批的組成有一定要求，下列關(guān)于產(chǎn)品合理組批的敘述最合適的是（）

題型：單項(xiàng)選擇題

電位滴定法測黃酒中（）時(shí)，PH=8.2為其滴定終點(diǎn)。

題型：單項(xiàng)選擇題

在對(duì)某樣品檢驗(yàn)結(jié)果的原始記錄進(jìn)行審核時(shí)，下列不屬于原始記錄審核工作內(nèi)容的是（）。

題型：單項(xiàng)選擇題

酸溶液能跟酸堿指示劑反應(yīng)、能跟多種活潑金屬反應(yīng)、（）。

題型：單項(xiàng)選擇題

食品抽樣檢驗(yàn)對(duì)檢驗(yàn)批的組成有一定要求，下列關(guān)于產(chǎn)品合理組批的敘述最合適的是（）。

題型：單項(xiàng)選擇題