判斷題
硫代硫酸鈉分子中的S2O32-為-2價(jià),所以它的物質(zhì)的當(dāng)量濃度的基本單元為(1/2Na2S2O3)。
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食品檢驗(yàn)時(shí)為保持樣品的原始質(zhì)量,采樣后需冷凍的樣品,保存溫度一般是()。
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菌落總數(shù)測(cè)定培養(yǎng)基配制方法為各營(yíng)養(yǎng)成分加于蒸餾水中,煮沸溶解,調(diào)節(jié)PH至()。
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玻璃器具常用洗滌劑清洗,不可用于洗滌精密玻璃量器的低泡沫洗滌劑是()。
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食品抽樣檢驗(yàn)對(duì)檢驗(yàn)批的組成有一定要求,下列關(guān)于產(chǎn)品合理組批的敘述最合適的是()。
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液態(tài)法白酒是以()為原料,采用基酒,用香醅串香或用食用添加劑調(diào)味調(diào)香,勾兌而成的白酒。
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食品檢驗(yàn)的異常結(jié)果,通常是指標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢驗(yàn)項(xiàng)目的檢測(cè)值偏離產(chǎn)品的(),例如某產(chǎn)品的總氮含量為48G/KG,其中銨態(tài)氮含量為56G/KG。
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用PH計(jì)測(cè)PH值時(shí),最后需要將試液的()。
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制備測(cè)酒精度試樣時(shí),經(jīng)蒸餾后得到的溶液稱為()。
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電位滴定法測(cè)果酒中總酸判斷題終點(diǎn)的方法是()。
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測(cè)白酒酒精度時(shí)對(duì)密度瓶的處理方法是()。
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