最新試題
限制性基質(zhì)
青霉素鉀
轉(zhuǎn)肽酶功能
發(fā)酵工業(yè)的生產(chǎn)水平取決于三個要素,即()、()、()。
發(fā)酵過程中染菌的判斷與檢查。
泡沫對發(fā)酵有何影響?常用的消泡方法有何優(yōu)缺點(diǎn)?
染菌率
支原體
固態(tài)發(fā)酵
DE值(葡萄糖值)