碳源的生長(zhǎng)得率指每消耗1克碳源所形成的菌體克數(shù)。其計(jì)算公式為：
間接參數(shù)是由直接參數(shù)經(jīng)過(guò)計(jì)算而的出來(lái)的。是動(dòng)力學(xué)中常用參數(shù)，也叫動(dòng)力學(xué)參數(shù)。見(jiàn)下表。
最新試題
微生物轉(zhuǎn)化
發(fā)酵過(guò)程中染菌的判斷與檢查。
革蘭氏陰性菌
如何防止染菌？
生理性酸性物質(zhì)
微生物工程
染菌率
什么是半連續(xù)培養(yǎng)，說(shuō)明其優(yōu)缺點(diǎn)。
簡(jiǎn)述氧為何容易成為好氧發(fā)酵的限制性因素？如何調(diào)節(jié)搖瓶及發(fā)酵罐發(fā)酵的供氧水平？
發(fā)酵生長(zhǎng)因子
