種子染菌的原因是操作失誤，環(huán)境不潔凈和用品滅菌不徹底三個(gè)方面。
由于種子染菌而使發(fā)酵染菌的稱種子帶菌，確認(rèn)種子帶菌時(shí)發(fā)酵液所染的菌型必須與種子所染的菌型相同。
最新試題
厭氧發(fā)酵
次級(jí)代謝產(chǎn)物
霉菌
發(fā)酵醪中菌體分離一般采用（）和（）兩種方法。
支原體
如何防止染菌？
微生物工程
發(fā)酵級(jí)數(shù)確定的依據(jù)是什么？
什么是半連續(xù)培養(yǎng)，說明其優(yōu)缺點(diǎn)。
青霉素鉀