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A.必須符合國家法律、行政法規(guī)和國家標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量安全規(guī)定
B.滿足保障身體健康、生命安全的要求
C.不存在危及健康和安全的不合理的危險(xiǎn)
D.不得超出有毒有害物質(zhì)限量要求
A、國際標(biāo)準(zhǔn)化組織（ISO）系統(tǒng)的食品標(biāo)準(zhǔn)
B、聯(lián)合國糧農(nóng)組織和世界衛(wèi)生組織下屬的食品法典委員會(huì)（FAO/WHO，CAC.系統(tǒng)的食品標(biāo)準(zhǔn)
C、國際動(dòng)物衛(wèi)生組織（OIE.
D、國際植物保護(hù)公約（IPPC.
A、求真務(wù)實(shí)，評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)科學(xué)規(guī)范
B、客觀公正，評(píng)價(jià)結(jié)果真實(shí)可靠
C、以評(píng)促管，監(jiān)幫促相結(jié)合
D、宣傳與教育相結(jié)合
E、狠抓落實(shí)與責(zé)任追究相結(jié)合
A、保障公眾身體健康及生命安全
B、促進(jìn)就業(yè)和提高農(nóng)民收入水平
C、促進(jìn)國際貿(mào)易
D、食品供應(yīng)全過程監(jiān)管
A、成本低
B、沒有外加物質(zhì)殘留
C、節(jié)省能源，效率高
D、容易控制不同的劑量達(dá)到不同的作用目的（殺菌、抑菌、殺蟲等）
最新試題
食品出廠必須檢驗(yàn)合格。檢驗(yàn)不合格的食品絕不允許出廠銷售，這就是強(qiáng)制檢驗(yàn)制度。
在日本，政府成立的“食品安全委員會(huì)”是由政府相關(guān)監(jiān)管部門組成的。
已通過HACCP認(rèn)證等質(zhì)量穩(wěn)定的大型企業(yè)、國家和省級(jí)監(jiān)督抽查連續(xù)合格的企業(yè)，應(yīng)當(dāng)減少強(qiáng)制檢驗(yàn)的頻次。
我國食品安全管理體制實(shí)行從“農(nóng)田到餐桌”的“多部門共同監(jiān)管模式”。
微波加熱可以在食品內(nèi)部直接加熱，因此其加熱時(shí)間短，尤其適于金屬包裝食品的加熱。
殺菌值（F值）是指在一定的溫度下將一定數(shù)量的某種微生物全部殺死所需的時(shí)間（min）。
熱燙處理主要應(yīng)用于蔬菜和某些水果，通常是蔬菜和水果冷凍、干燥或罐頭裝罐前的一種前處理工序。
《中華人民共和國食品安全法》于2015年4月24日第十二屆全國人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)第十四次會(huì)議修訂，自（）起施行。
通常產(chǎn)毒素微生物的產(chǎn)毒水分活性（度）都低于其生長繁殖的水分活性（度）。
下列哪些食品色素可用于熟肉制品著色（）