問答題如何合理的使用農(nóng)業(yè)投入品?
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進(jìn)行分級管理的安全農(nóng)產(chǎn)品是()
題型:單項選擇題
花青素和花黃素屬于酚類色素。
題型:判斷題
我國海產(chǎn)品中,海帶、紫菜的()含量高達(dá)30-40mg/Kg。
題型:單項選擇題
下列()是感染型食物中毒的致病菌。
題型:單項選擇題
葉綠素不穩(wěn)定,對光和熱敏感。
題型:判斷題
以下哪種農(nóng)產(chǎn)品不是我國目前在推廣的安全農(nóng)產(chǎn)品?()
題型:單項選擇題
罐頭要求原料質(zhì)地柔嫩細(xì)致,但要有一定耐煮性。
題型:判斷題
引起農(nóng)產(chǎn)品失重、老化的生理因素是()
題型:單項選擇題
()不是影響微生物生長的內(nèi)部因素。
題型:單項選擇題
在果蔬加工中,硬度過大的水不適合做加工用水,因為硬水中的鈣鹽與果蔬中的果膠酸易結(jié)合生成果膠酸鈣而使果肉變硬。
題型:判斷題