A.指示劑的變色
B.電位的突變
C.pH至7.0
D.pH至8.2
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
A.和
B.平均數(shù)
C.最接近15-150的平均菌落數(shù)
D.任選一平皿計(jì)數(shù)
A.33.3
B.33
C.3.3
D.0.33
A.樣品處理不均勻
B.烘箱未鼓風(fēng)，溫度不均勻
C.樣品冷卻時(shí)間等條件不一致
D.天平的靈敏度有變動(dòng)
A.500℃
B.450℃
C.550℃
D.600℃
A.橫梁不水平
B.邊刀縫不等
C.某一邊盤托太高，使稱盤不能及時(shí)下降
D.天平橫梁重心過高
最新試題
液體培養(yǎng)基滅菌前后都要測(cè)定PH值，測(cè)定時(shí)盡量使培養(yǎng)基的溫度降到（20-25）℃，校正通常用接近（）G/L的氫氧化鈉或者1MOL/L的鹽酸。
電位滴定法測(cè)黃酒中（）時(shí)，PH=8.2為其滴定終點(diǎn)。
食品檢驗(yàn)的異常結(jié)果，通常是指標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢驗(yàn)項(xiàng)目的檢測(cè)值偏離產(chǎn)品的（），例如某產(chǎn)品的總氮含量為48G/KG，其中銨態(tài)氮含量為56G/KG。
黃酒中PH值的測(cè)定是將玻璃電極和甘汞電極同時(shí)浸入試樣溶液中進(jìn)行的，這種方法屬于（）方法。
食品抽樣檢驗(yàn)對(duì)檢驗(yàn)批的組成有一定要求，下列關(guān)于產(chǎn)品合理組批的敘述最合適的是（）
菌落總數(shù)測(cè)定選取菌落數(shù)在（）之間、無蔓延菌落生長(zhǎng)的平板計(jì)數(shù)菌落總數(shù)。
2011年5月6日罐裝的酒，（）是錯(cuò)誤的標(biāo)示方式。
電位滴定法測(cè)黃酒中總酸時(shí)，裝樣品的容器是（）。
乳制品的樣品留樣，要在正常保存條件下至保質(zhì)期滿后（）為止，以供必要的品質(zhì)測(cè)定及處理產(chǎn)品質(zhì)量糾紛時(shí)使用。
酸堿指示劑一般是（），其酸式結(jié)構(gòu)或堿式結(jié)構(gòu)具有不同的顏色。當(dāng)溶液的PH值改變時(shí)，指示劑獲得質(zhì)子轉(zhuǎn)化為酸式結(jié)構(gòu)，或失去質(zhì)子轉(zhuǎn)化為堿式結(jié)構(gòu)，從而引起溶液顏色的變化。