A.有黃色沉淀
B.有黑色沉淀
C.溶液顯深紫紅色
D.溶液顯藍(lán)綠色
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A.代謝機(jī)能
B.呼吸機(jī)能
C.組織機(jī)能
D.酶系統(tǒng)紊亂
A.朗伯比爾
B.A為吸光度，即A=-lgT，T為透光度
C.K為平衡常數(shù)
D.CL為吸光物質(zhì)的濃度與透光度層厚度的乘積
A.50暗陌拙
B.直角為90啊
C.10度電
D.硬度為10度
最新試題
菌落總數(shù)測定培養(yǎng)基配制方法為各營養(yǎng)成分加于蒸餾水中，煮沸溶解，調(diào)節(jié)PH至（）。
液體培養(yǎng)基滅菌前后都要測定PH值，測定時(shí)盡量使培養(yǎng)基的溫度降到（20-25）℃，校正通常用接近（）G/L的氫氧化鈉或者1MOL/L的鹽酸。
下列不屬于葡萄酒、果酒外觀檢驗(yàn)項(xiàng)目的是（）。
電位滴定法測黃酒中（）時(shí)，PH=8.2為其滴定終點(diǎn)。
不同的食品，抽樣檢驗(yàn)對樣品的數(shù)量要求不同，樣品的數(shù)量要依據(jù)（）而確定。
用PH計(jì)測PH值時(shí)，最后需要將試液的（）。
隔水式培養(yǎng)箱的溫度變化范圍一般在（）。
測葡萄酒中干浸出物時(shí)，恒溫水浴的作用是（）。
酸堿指示劑一般是（），其酸式結(jié)構(gòu)或堿式結(jié)構(gòu)具有不同的顏色。當(dāng)溶液的PH值改變時(shí)，指示劑獲得質(zhì)子轉(zhuǎn)化為酸式結(jié)構(gòu)，或失去質(zhì)子轉(zhuǎn)化為堿式結(jié)構(gòu)，從而引起溶液顏色的變化。
食品檢驗(yàn)往往采用抽樣檢驗(yàn)，下列關(guān)于抽樣的基本要求不正確的是（）。