判斷題實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量保證體系最重要的內(nèi)容應(yīng)該是檢驗(yàn)工作質(zhì)量。
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2.判斷題米、千克、秒、摩爾都是SI基本單位。
4.單項(xiàng)選擇題實(shí)驗(yàn)室灰塵對(duì)下列情況影響說(shuō)法欠妥當(dāng)?shù)氖牵ǎ?/a>
A.對(duì)微量成分的分析結(jié)果影響最大
B.對(duì)儀器的穩(wěn)定性影響最大
C.對(duì)微生物繁殖傳播有利
D.對(duì)食物成分定性鑒定影響最大
5.單項(xiàng)選擇題在WPS軟件中菜單的窗口通常用()鍵。
A.擊D鍵
B.擊ESC鍵
C.擊RESET鍵
D.擊Ctrl鍵
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測(cè)白酒酒精度時(shí)對(duì)密度瓶的處理方法是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
菌落總數(shù)測(cè)定培養(yǎng)基配制方法為各營(yíng)養(yǎng)成分加于蒸餾水中,煮沸溶解,調(diào)節(jié)PH至()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
電位滴定法測(cè)黃酒中總酸時(shí),裝樣品的容器是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
不同的食品,抽樣檢驗(yàn)對(duì)樣品的數(shù)量要求不同,樣品的數(shù)量要依據(jù)()而確定。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品抽樣檢驗(yàn)需要一定的抽樣工具,下列不屬于樣品抽樣工具的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品檢驗(yàn)時(shí)為保持樣品的原始質(zhì)量,采樣后需冷凍的樣品,保存溫度一般是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
如果食品酸度測(cè)量的結(jié)果是PH=5.26,則該結(jié)果的有效數(shù)字是()位。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
電位滴定法測(cè)黃酒中()時(shí),PH=8.2為其滴定終點(diǎn)。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
制備測(cè)酒精度試樣時(shí),經(jīng)蒸餾后得到的溶液稱為()。
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比色法葡萄酒中甲醇的測(cè)定原理:甲醇經(jīng)氧化成()后,與品紅--亞硫酸作用生成藍(lán)紫色化合物,與標(biāo)準(zhǔn)系列比較定量。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題