單項選擇題蛋黃中（）的含量很高，大量食用會引起高脂血癥。
A、膽固醇
B、飽和脂肪酸
C、不飽和脂肪酸
D、卵磷脂
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題天然抗氧化物質(zhì)的主要來源于（）
A、谷類
B、肉類
C、魚類
D、蔬菜和水果
2.單項選擇題（）食物是中國傳統(tǒng)膳食的主體是人體能量的主要來源。
A、谷類
B、肉類
C、蔬菜
D、水果
3.單項選擇題2007年版的《中國居民膳食指南》有（）條內(nèi)容。
A、8
B、9
C、10
D、12
4.單項選擇題（）是根據(jù)營養(yǎng)學(xué)原則，結(jié)合國情，教育人民群眾采用平衡膳食，以達到合理營養(yǎng)促進健康目的的指導(dǎo)性意見。
A、膳食結(jié)構(gòu)
B、膳食指南
C、膳食計劃
D、膳食營養(yǎng)
5.單項選擇題作為世界各國調(diào)整膳食結(jié)構(gòu)參考的是（）的膳食結(jié)構(gòu)。
A、中國
B、美國
C、日本
D、希臘
最新試題
在設(shè)計食譜時，為了確保蛋白質(zhì)攝入充足且優(yōu)質(zhì)，應(yīng)優(yōu)先選擇的食物組合是（）
題型：單項選擇題
以下（）不是解讀食品原料和輔料配方時需要考慮的因素。
題型：單項選擇題
以下（）不是食品標簽標準的主要要求。
題型：單項選擇題
以下（）屬于常見的蔬菜類副食。
題型：單項選擇題
以下（）作為主食在減肥期間可以適量食用，以提供飽腹感并減少熱量攝入。
題型：單項選擇題
主副食搭配時，以下（）做法有助于預(yù)防缺鐵性貧血。
題型：單項選擇題
乳品中（）對于增強免疫力有重要作用。
題型：單項選擇題
什么飲料富含維生素C？（）
題型：單項選擇題
以下（）不是食品原料配方的基本格式要求。
題型：單項選擇題
以下（）作為主食富含膳食纖維，有助于改善腸道健康。
題型：單項選擇題