問答題請說出中國十大名茶中的五種?
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1.單項(xiàng)選擇題泡茶時(shí)選用的茶具主要是指()。
A、壺、杯或飲茶的碗
B、茶壺、茶船或茶盤
C、茶盅、匙或茶托
2.單項(xiàng)選擇題沖泡茶的溫度要用()。
A、75℃的開水
B、90℃的開水
C、100℃的沸水
3.單項(xiàng)選擇題一般評、品紅茶、綠茶、花茶等,茶水用量比例為()。
A、1﹕22
B、1﹕50
C、1﹕60--100
4.單項(xiàng)選擇題經(jīng)科學(xué)家鑒定,茶葉中組成各類香氣的芳香物質(zhì)多達(dá)()。
A、100多種
B、300多種
C、500多種
5.單項(xiàng)選擇題新茶是指()采制的春、夏、秋茶。
A、隔年
B、多年
C、當(dāng)年
最新試題
下列是唐代著名畫家閻立本畫作的是()
題型:單項(xiàng)選擇題
宋代的龍團(tuán)鳳餅是由()綠茶加工而成。
題型:單項(xiàng)選擇題
宋代斗茶判斷輸贏的標(biāo)準(zhǔn)是()。
題型:多項(xiàng)選擇題
在“燒水點(diǎn)茶”中,點(diǎn)茶在宋代,有一種特殊的形式,為茶百戲,主要由和尚作為點(diǎn)茶人,在哪些場合中進(jìn)行?()
題型:多項(xiàng)選擇題
與其他紅茶相比,小種紅茶在風(fēng)味上的獨(dú)特之處是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
“茶之品莫貴于龍鳳,謂之小團(tuán),凡二十八片,重一斤,其價(jià)值金二兩,然金可有,而茶不可得”出自()的《歸田錄》。
題型:單項(xiàng)選擇題
宋代斗茶講究“茶葉色澤貴白”、“宜黑盞”,建盞的產(chǎn)地在()。
題型:單項(xiàng)選擇題
茶葉水浸出物的檢驗(yàn)方法有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
下列有關(guān)儒道“中庸和諧”與茶道結(jié)合的說法正確的是()
題型:多項(xiàng)選擇題
邊疆游牧民族在熬制酥油茶時(shí)會選用()。
題型:單項(xiàng)選擇題