單項選擇題下面電學(xué)有關(guān)量的名稱和符號表示不正確的是（）。
A.磁通量S
B.電阻
C.電動勢V
D.電流A
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1.單項選擇題用萃取法測定脂肪的含量，在分析化學(xué)中屬于（）。
A.滴定分析
B.稱量分析
C.沉淀分析
D.儀器分析
2.單項選擇題細(xì)菌經(jīng)培養(yǎng)一段時間后，細(xì)菌的繁殖速度愈來愈慢，細(xì)菌的死亡數(shù)超過活菌數(shù)，以致細(xì)菌形態(tài)發(fā)生改變，此階段屬細(xì)菌的（）。
A.遲緩期
B.對數(shù)期
C.穩(wěn)定期
D.衰退期
3.單項選擇題流通蒸汽滅菌時，其溫度一般不超過100℃，經(jīng)（）可殺滅細(xì)菌的繁殖體。
A.8分鐘
B.10分鐘
C.12分鐘
D.15-30分鐘
4.單項選擇題食品中淀粉的測定，樣品水解處理時應(yīng)選用下列（）組裝置。
A.回流
B.蒸餾
C.分餾
D.提取
5.單項選擇題下列試劑在薄層色譜法測苯甲酸含量過程中未采用的是（）。
A.乙醚
B.氯化鈉
C.無水亞硫酸鈉
D.無水乙醇
最新試題
隔水式培養(yǎng)箱的溫度變化范圍一般在（）。
題型：單項選擇題
電位滴定法測果酒中總酸判斷題終點的方法是（）。
題型：單項選擇題
菌落總數(shù)測定培養(yǎng)基配制方法為各營養(yǎng)成分加于蒸餾水中，煮沸溶解，調(diào)節(jié)PH至（）。
題型：單項選擇題
菌落總數(shù)測定選取菌落數(shù)在（）之間、無蔓延菌落生長的平板計數(shù)菌落總數(shù)。
題型：單項選擇題
2011年5月6日罐裝的酒，（）是錯誤的標(biāo)示方式。
題型：單項選擇題
玻璃器具常用洗滌劑清洗，不可用于洗滌精密玻璃量器的低泡沫洗滌劑是（）。
題型：單項選擇題
不同的食品，抽樣檢驗對樣品的數(shù)量要求不同，樣品的數(shù)量要依據(jù)（）而確定。
題型：單項選擇題
配制質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的氯化鈉溶液100G，下面配制正確的是（）。
題型：單項選擇題
食品檢驗時往往需要對樣品進行分樣，檢驗用樣品的分樣一般一式（）份。
題型：單項選擇題
用PH計測PH值時，最后需要將試液的（）。
題型：單項選擇題