多項選擇題飯店計劃的執(zhí)行包括（）

A.建立強有力的指揮系統(tǒng)
B.建全經(jīng)濟責任制
C.對計劃執(zhí)行情況的考核、檢查
D.充分調(diào)動員工的積極性


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1.多項選擇題飯店組織設(shè)計原則是（）

A.適合飯店經(jīng)營原則
B.專業(yè)化分工協(xié)作原則
C.統(tǒng)一指揮原則
D.集權(quán)與分權(quán)相結(jié)合原則

2.單項選擇題（）指每個產(chǎn)品線上的產(chǎn)品在使用功能、生產(chǎn)條件、銷售渠道或其他方面的關(guān)聯(lián)程度

A.產(chǎn)品組合的長度
B.產(chǎn)品組合的密度
C.產(chǎn)品組合的寬度
D.產(chǎn)品組合的廣度

4.單項選擇題飯店主管、領(lǐng)班屬于飯店組織結(jié)構(gòu)中的（）。

A.操作層
B.決策層
C.管理層
D.督導(dǎo)層