單項選擇題蛋白質工程制造的蛋白質是（）
A.天然蛋白質
B.稀有蛋白質
C.自然界中不存在的蛋白質
D.血紅蛋白質
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1.單項選擇題干擾素經過改造可長期儲存，從蛋白質水平上應改變的是（）
A.光氨酸
B.精氨酸
C.谷氨酸
D.半光氨酸
2.單項選擇題基因工程的實質是（）
A.基因重組
B.基因突變
C.產生新的蛋白質
D.產生新的基因
3.單項選擇題蛋白質工程的實質是（）
A.改變氨基酸結構
B.改造蛋白質結構
C.改變肽鏈結構
D.改造基因結構
4.問答題選擇酶反應器的主要依據(jù)有哪些？
最新試題
下列離子交換色譜分離的敘述，正確的是（）
題型：多項選擇題
攪拌可以增大溶氧、均一物料和溫度，所以攪拌越大越有利于發(fā)酵。
題型：判斷題
溶氧控制易前期大于臨溶氧濃度，中后期滿足產物的形成。
題型：判斷題
所有的發(fā)酵必須通過無菌空氣培養(yǎng)后才能達到產品。
題型：判斷題
下列關于平衡水分的說法正確的是（）。
題型：多項選擇題
為了防止染菌，整個發(fā)酵工藝不需取樣觀察，直至最后放罐。
題型：判斷題
誘變育種的本質是通過誘變劑使菌種基因突變，篩選獲得高產菌株。
題型：判斷題
發(fā)酵過程中pH是不斷變化的，通過觀察pH變化規(guī)律可以了解發(fā)酵的正常與否。
題型：判斷題
關于真空干燥的說法，正確的是（）
題型：多項選擇題
NaNO3是生理堿性物質。
題型：判斷題