填空題啤酒的成分包括()、()、()、()。
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1.填空題世界上的三大軟飲料是()、()、()。
3.單項(xiàng)選擇題作為一個(gè)設(shè)備設(shè)施比較完善的酒吧,貯冰槽應(yīng)放置在()。
A、瓶酒貯藏柜里
B、酒杯貯藏柜里
C、后吧
D、前吧
4.單項(xiàng)選擇題作為一個(gè)設(shè)備設(shè)施比較完善的酒吧,混合機(jī)應(yīng)放置在()。
A、瓶酒貯藏柜里
B、酒杯貯藏柜里
C、后吧
D、前吧
5.單項(xiàng)選擇題根據(jù)酒會(huì)酒水供應(yīng)情況,酒杯的品種通常以()、高杯和啤酒杯為主。
A、賓治杯、雞尾酒杯
B、柯林杯、果汁杯
C、賓治杯、古典杯
D、雞尾酒杯、古典杯
最新試題
()忌荷花圖案,認(rèn)為是妖花。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
半自動(dòng)咖啡機(jī)的大氣壓為()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
調(diào)制雞尾酒時(shí),使用裝飾物可盡情使用想象力,并將各種原材料加以靈活的組合變化。
題型:判斷題
Espresso上加入少量奶泡是()的做法。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
法式歐蕾咖啡的基本做法是在咖啡中加入大量的()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
雞尾酒的裝飾物制作中,以下()制作完成后,要放入水中,以防變色,變黃。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列咖啡中,苦味最弱的是()咖啡。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
單品咖啡出品服務(wù)時(shí),應(yīng)配上()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
調(diào)制雞尾酒“奇奇”,用()果汁。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
調(diào)制雞尾酒“白俄羅斯”的基酒是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題