單項(xiàng)選擇題保持蔬菜新鮮，勿食大量剛腌制的蔬菜，腌菜時(shí)鹽應(yīng)稍多，至少腌制（）以上再食用。

A.5天
B.10天
C.15天
D.20天


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1.單項(xiàng)選擇題副溶血弧菌食物中毒常見(jiàn)于（）。

A.肉類食品
B.乳類及乳制品
C.家庭自制發(fā)酵食品、罐頭食品
D.海產(chǎn)食品、鹽漬食品

2.單項(xiàng)選擇題細(xì)菌性食物中毒一般（）呈現(xiàn)高峰。

A.1-3月
B.4-6月
C.6-9月
D.10-12月

4.單項(xiàng)選擇題淘米時(shí)要用冷水，不要用力搓米，淘米次數(shù)要少，以減少（）營(yíng)養(yǎng)素的流失。

A.蛋白質(zhì)
B.無(wú)機(jī)鹽
C.脂肪
D.維生素B1

最新試題

關(guān)于7-12個(gè)月嬰兒情感與社會(huì)性保育說(shuō)法正確的是（）

題型：多項(xiàng)選擇題

嬰幼兒語(yǔ)言能力發(fā)展的特點(diǎn)，表述不正確的是（）。

題型：多項(xiàng)選擇題

根據(jù)《托兒所、幼兒園建筑設(shè)計(jì)規(guī)范》標(biāo)準(zhǔn)，活動(dòng)室的室內(nèi)環(huán)境中的色彩設(shè)置應(yīng)以嬰幼兒身心發(fā)育規(guī)律為參考，豐富協(xié)調(diào)、艷而不燥。因此，活動(dòng)室的墻壁顏色應(yīng)以（）為主。

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

嬰幼兒活動(dòng)區(qū)域應(yīng)當(dāng)經(jīng)常開(kāi)窗通風(fēng)，保持室內(nèi)空氣清新。門把手、圍欄等嬰幼兒易觸摸的物體表面需（）。

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

不能濕式擦拭、清洗的圖書(shū)和玩具，可放置在陽(yáng)光下直接暴曬消毒，暴曬時(shí)不得相互疊夾，暴曬時(shí)間不低于（）小時(shí)。

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

《中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量》中，建議1-3歲幼兒碳水化合物攝入量占總能量的（）。

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

嬰幼兒活動(dòng)區(qū)域標(biāo)識(shí)清晰，規(guī)則分明，能使嬰幼兒體會(huì)到遵守規(guī)則帶來(lái)的自由。這種教育方法是（）。

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

保持生活場(chǎng)所的安全衛(wèi)生，預(yù)防異物吸入、（）等傷害發(fā)生。

題型：多項(xiàng)選擇題

幼兒張嘴睡，容易導(dǎo)致的問(wèn)題是（）。

題型：多項(xiàng)選擇題

在活動(dòng)區(qū)域材料的投放中，以下哪種材料不屬于開(kāi)放性材料？（）

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題