單項選擇題引起廚房火災(zāi)的主要有電、液化石油氣、()等。

A、油
B、米面
C、調(diào)味品
D、烹飪原料


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2.單項選擇題營養(yǎng)素是人類生命活動的()。

A、物質(zhì)基礎(chǔ)
B、物質(zhì)
C、熱能
D、基礎(chǔ)營養(yǎng)

3.單項選擇題營養(yǎng)是人類攝取食物滿足自身()的必要生物學(xué)過程。

A、精神需要
B、生理需要
C、心理需要
D、營養(yǎng)需要