91午夜福利国产在线,真人插b免费视频播放

問(wèn)答題簡(jiǎn)答穿山甲的生物學(xué)特征。

1.問(wèn)答題簡(jiǎn)答影響人味覺(jué)的因素有哪些？

①人的生理?xiàng)l件；
②個(gè)人嗜好；
③飲食心理；
④民族；
⑤季節(jié)；
⑥溫度；
⑦呈味物質(zhì)的濃度；
⑧其他理化因素。

2.問(wèn)答題簡(jiǎn)答溫度對(duì)味覺(jué)的影響。

3.問(wèn)答題酒包括哪些成分？

①酒精；②水；③酸類(lèi)物質(zhì)；④糖分；⑤酯類(lèi)物質(zhì)；⑥雜醇油；⑦含氮物。

4.問(wèn)答題白酒的感官評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)都有哪些？

①色澤：無(wú)色透明，無(wú)懸浮物，無(wú)渾濁物或沉淀；
②香氣：具有本身特有的醇香；
③滋味：滋味純正，沒(méi)有任何怪味。

5.問(wèn)答題闡述京式面點(diǎn)的特點(diǎn)。