單項(xiàng)選擇題茶葉貯藏五個(gè)基本要求是()。
A.低溫、避光、密封、干燥、清潔
B.低溫、濕潤、密封、避光、清潔
C.高溫、避光、密封、干燥、清潔
D.高溫、濕潤、密封、避光、清潔
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1.單項(xiàng)選擇題白茶按原料可以分為哪兩類?()
A.白芽茶和白葉茶
B.銀針和牡丹
C.一芽一葉和一芽二葉
D.大葉和小葉
2.單項(xiàng)選擇題對以下茶類的品質(zhì)特點(diǎn)描述錯(cuò)誤的是()。
A.烏龍茶的主要品質(zhì)特征是香氣馥郁,滋味醇厚,葉底“綠葉紅鑲邊”
B.黃茶的主要品質(zhì)是茶芽滿披茸毛,湯色淺淡,滋味鮮醇
C.綠茶的品質(zhì)特點(diǎn)是清湯綠葉
D.黑茶的主要品質(zhì)特征是毛茶色澤油黑或黑褐,茶湯褐黃或褐紅,滋味醇和
3.單項(xiàng)選擇題被列為世界高香紅茶之一的中國紅茶是()。
A.湖南紅茶
B.祁門紅茶
C.云南紅茶
D.四川紅茶
4.單項(xiàng)選擇題烏龍茶加工的關(guān)鍵工藝是()。
A.殺青
B.干燥
C.做青
D.發(fā)酵
5.單項(xiàng)選擇題茶葉選購的基本技巧是()。
A.一看、二聞
B.一看、二嘗
C.一聞、二喝
D.一聞、二看
最新試題
以下不屬于茶席的書籍是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
曾請千利休入府擔(dān)任茶頭的是誰?()
題型:多項(xiàng)選擇題
以下哪些是和物茶碗?()
題型:多項(xiàng)選擇題
以下屬于茶道美學(xué)范疇的是()。
題型:多項(xiàng)選擇題
夏季喝茶以熱飲為佳,熱茶不僅可以促進(jìn)汗腺分泌,茶湯中的咖啡堿還可以刺激腎臟,促進(jìn)排尿,利于熱量的散發(fā)和污物的排出。
題型:判斷題
宋人“文人四藝”有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
以下不宜于茶道環(huán)境的有()。
題型:單項(xiàng)選擇題
關(guān)于品水,以下屬于《茶經(jīng)》記載的是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
為了紀(jì)念黃庭堅(jiān),把他當(dāng)年汲水烹茶的處命名為“玉川泉”。
題型:判斷題
《紅樓夢》中,妙玉奉給賈母飲用的茶是六安茶。
題型:判斷題