單項(xiàng)選擇題明清時期被稱為茶器“雙星”的是()。
A.瓷器、陶器
B.瓷器、紫砂
C.陶器、紫砂
D.銀器、瓷器
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1.單項(xiàng)選擇題茶器選配時應(yīng)以“()”為最高境界。
A.美觀
B.華貴
C.和諧
D.文化
2.單項(xiàng)選擇題最適宜沖泡千兩茶的茶器是()。
A.玻璃壺
B.陶土壺
C.塑料壺
D.保溫杯
3.單項(xiàng)選擇題關(guān)于歷代泡茶法,下列說法不正確的是?()
A.唐代以餅茶為主,采用烹煮法
B.宋代以散茶為主,采用點(diǎn)注法
C.明清以散茶為主,采用撮泡法
D.宋代以餅茶為主,采用點(diǎn)注法
4.單項(xiàng)選擇題下列哪個器具不屬于泡茶器?()
A.紫砂壺
B.飄逸杯
C.隨手泡
D.同心杯
5.多項(xiàng)選擇題烏龍茶是中國的特有茶類,以下哪些是烏龍茶的主產(chǎn)區(qū)?()
A.閩北
B.廣東
C.臺灣
D.廣西
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北宋愛茶人黃庭堅是與蘇轍并成為“蘇黃”,并著有《西江月·茶詞》。
題型:判斷題
奉茶的順序可以主要視關(guān)系親疏遠(yuǎn)近的關(guān)系而定。
題型:判斷題
《紅樓夢》中,妙玉奉給賈母飲用的茶是六安茶。
題型:判斷題
以下茶勺中屬于“草”格的茶勺是()
題型:單項(xiàng)選擇題
以下不屬于行茶禮儀的是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
為了紀(jì)念黃庭堅,把他當(dāng)年汲水烹茶的處命名為“玉川泉”。
題型:判斷題
《喫茶往來》中描繪的飲茶活動,是在哪里舉行的?()
題型:單項(xiàng)選擇題
唐伯虎所畫的《事茗圖》,詩、書、畫三種藝術(shù)三位一體,相得益彰,構(gòu)成了一幅布局精美、內(nèi)容完整又豐富的優(yōu)美作品。
題型:判斷題
行茶禮儀中的鞠躬禮隨便鞠躬就可以了。
題型:判斷題
茶氨酸是茶葉中特有的氨基酸,主要表現(xiàn)為鮮味、甜味,可抑制茶湯的苦、澀味。
題型:判斷題