單項(xiàng)選擇題據(jù)統(tǒng)計(jì)全世界被食源性寄生蟲(chóng)侵染過(guò)的人次是()。
A.45億
B.35億
C.25億
D.10億
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1.單項(xiàng)選擇題()中容易寄生有異尖線蟲(chóng)。
A.田螺
B.青蛙
C.海魚
D.蛇
2.單項(xiàng)選擇題蘋果有病斑時(shí),是受到什么真菌的侵染?()
A.黃曲霉素
B.赭曲霉素
C.展青霉素
D.橘青霉素
3.單項(xiàng)選擇題豬鏈球菌是一種條件致病菌,在豬的圈舍()條件下易發(fā)生。
A.高溫高濕
B.低溫
C.干燥
D.低溫潮濕
4.單項(xiàng)選擇題痢疾桿菌很耐寒,在牛奶,水果,蔬菜中生存時(shí)間為()。
A.一個(gè)月
B.兩個(gè)月
C.三四個(gè)月
D.一到兩周
5.單項(xiàng)選擇題痢疾桿菌(志賀氏菌)的特點(diǎn)是()。
A.耐熱
B.耐寒
C.好氧
D.厭氧
最新試題
與食品安全相關(guān)的大法是《()》。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
因?yàn)楦鲊?guó)()的不同,談到食品安全時(shí),各國(guó)的關(guān)注點(diǎn)是不一樣的。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下選項(xiàng),哪些屬于國(guó)外食品安全重大事件()。
題型:多項(xiàng)選擇題
1988年到1999年。我國(guó)開(kāi)展了菜籃子工程,其內(nèi)容主要是解決了()問(wèn)題。
題型:多項(xiàng)選擇題
當(dāng)土地中鉛含量為()毫克/公斤時(shí),植物葉片中的鉛會(huì)明顯增加,這對(duì)于草食性的家禽會(huì)構(gòu)成威脅。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
如果你身上有刀口,盡量避免和生鮮的動(dòng)物類制品直接接觸。
題型:判斷題
顏色特別鮮艷的食品,有可能添加了食品添加劑。
題型:判斷題
菜籃子工程主要解決蔬菜安全問(wèn)題。
題型:判斷題
金屬富集的地方,人們長(zhǎng)期居住于此也可能會(huì)中毒,如()。
題型:多項(xiàng)選擇題
不同國(guó)家的不同時(shí)期,食品安全所面臨的突出問(wèn)題和治理要求都所差無(wú)幾。
題型:判斷題