單項(xiàng)選擇題按照食品添加劑在食品生產(chǎn)、加工、貯藏中所發(fā)揮的功能可以將食品添加劑分為()大類別。

A.20
B.22
C.24
D.26


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2.單項(xiàng)選擇題食品添加劑生產(chǎn)許可證的頒發(fā)部門是()

A.地方衛(wèi)生監(jiān)督管理部門
B.地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門
C.地方人民政府
D.地方工商行政部門

3.單項(xiàng)選擇題進(jìn)口食品添加劑標(biāo)簽不需要標(biāo)明()。

A.成分(表)或配料(表)
B.原產(chǎn)國(guó)生產(chǎn)商的名稱
C.境內(nèi)代理商的名稱
D.“食品添加劑”字樣

4.單項(xiàng)選擇題下列不屬于食品添加劑新品種的是()。

A.未列入食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的食品添加劑品種
B.未列入國(guó)家衛(wèi)生行政部門公告允許使用的食品添加劑品種
C.未列入食品接觸材料及制品用添加劑品種
D.擴(kuò)大使用范圍或者用量的食品添加劑品種

5.單項(xiàng)選擇題下列不屬于《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》中規(guī)定的食品功能類別的是()

A.漂白劑
B.營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
C.甜味劑
D.食品用香料