單項(xiàng)選擇題砷斑法測(cè)砷時(shí),與新生態(tài)氫作用生成砷化氫的是()
A.砷原子
B.砷化合物
C.五價(jià)砷
D.三價(jià)砷
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1.單項(xiàng)選擇題利用EDTA測(cè)定Ca含量的操作中,加入氰化鈉溶液和檸檬酸鈉溶液的目的是()
A.掩蔽干擾金屬離子
B.催化反應(yīng)
C.與Ca形成絡(luò)合物
D.與Ca形成顯色物
2.單項(xiàng)選擇題二乙硫代氨酸鈉法測(cè)銅時(shí),選用的掩蔽劑是()
A.氰化鉀
B.鹽酸羥胺
C.EDTA和檸檬酸銨
D.硫代硫酸鈉
3.單項(xiàng)選擇題二硫腙法光度法測(cè)鉛,將二硫腙與Pb2+生成的紅色配合物溶于()中進(jìn)行比色。
A.乙醇
B.乙醚
C.氯仿
D.甲醇
4.單項(xiàng)選擇題鹽酸副玫瑰苯胺比色法測(cè)定食品中漂白劑,加氨基磺酸胺的作用是()
A.消除干擾
B.氧化劑
C.提取劑
D.澄清劑
5.單項(xiàng)選擇題用鎘柱法測(cè)硝酸鹽含量,若無鎘柱玻璃管可用()代替。
A.冷凝管
B.堿式滴定管
C.酸式滴定管
D.比色管
最新試題
測(cè)定食品中水分時(shí),常壓干燥法的干燥溫度為()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
動(dòng)物性食品理化檢驗(yàn)的流程包括()
題型:多項(xiàng)選擇題
凱氏定氮法實(shí)驗(yàn)中加入硫酸銅的目的是()
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直接干燥法測(cè)定水分的主要設(shè)備是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
蒸餾法測(cè)定食品中水分含量所使用的有機(jī)溶劑,必須具備的條件為()。
題型:多項(xiàng)選擇題
色譜法根據(jù)()對(duì)被測(cè)物質(zhì)定量。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
管式石墨爐原子化器由()組成。
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脂肪有游離態(tài)和結(jié)合態(tài)兩種存在形式,能被溶于乙醚提取的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
測(cè)定維生素A和維生素E含量皂化處理樣品時(shí),加入抗壞血酸的作用是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
凝膠過濾色譜中哪一類分子出峰最慢?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題