單項(xiàng)選擇題下列壺具中（）是商用咖啡機(jī)發(fā)明以前唯一使用蒸汽壓力原理制作咖啡的器具。

A、虹吸壺
B、越南滴濾器
C、冰滴壺
D、摩卡壺


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2.單項(xiàng)選擇題咖啡研磨機(jī)工作時(shí)，關(guān)于溫度變化描述正確的是（）。

A、磨片間距越大，溫度越高
B、磨片間距越小，溫度越高
C、磨粉越細(xì)，溫度越低
D、磨粉越粗，溫度越高

3.單項(xiàng)選擇題吸管的英文翻譯是（）。

A、Spoon
B、Fork
C、Knife
D、Straw

4.單項(xiàng)選擇題下列選項(xiàng)中，咖啡生豆只能與（）一同儲(chǔ)存。

A、茶葉
B、水果
C、干果
D、無(wú)味的物品

5.單項(xiàng)選擇題愛(ài)爾蘭咖啡不包括（）。

A、酒
B、糖
C、咖啡
D、牛奶