填空題基因工程在發(fā)酵工程中的特點(diǎn)是（），構(gòu)成所謂的工程菌。
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目前應(yīng)用最多的空氣分布器是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
小型罐的換熱常采用（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
一級(jí)冷卻空氣除菌流程中的主要設(shè)備有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
青霉素的發(fā)酵生產(chǎn)采用的是二級(jí)種子，三級(jí)發(fā)酵。
題型：判斷題
為避免形成死角，防止物料和菌體堆積，擋板與罐壁是焊接在一起的。
題型：判斷題
旋風(fēng)分離器對(duì)分離大微粒效率較高。
題型：判斷題
發(fā)酵產(chǎn)物的提取中，常用的吸附劑有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
發(fā)酵罐內(nèi)攪拌器的機(jī)械運(yùn)動(dòng)造成液體之間，液體與設(shè)備之間的摩擦而產(chǎn)生的熱稱(chēng)為蒸發(fā)熱。
題型：判斷題
具有冷卻列管或排管的發(fā)酵罐內(nèi)不另設(shè)擋板。
題型：判斷題
二級(jí)冷卻空氣除菌流程采用的分離器是（）
題型：多項(xiàng)選擇題