單項(xiàng)選擇題在儲(chǔ)存泡茶用水時(shí)，應(yīng)如何避免水質(zhì)受到污染（）

A.使用塑料桶長期儲(chǔ)存
B.直接暴露在陽光下
C.使用密封容器并放置于陰涼處
D.頻繁攪拌水以增加含氧量


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1.單項(xiàng)選擇題在調(diào)飲紅茶時(shí)，以下哪種水質(zhì)最適宜（）

A.自來水
B.純凈水
C.礦泉水
D.井水

3.單項(xiàng)選擇題調(diào)飲紅茶時(shí)，哪種工具最適合進(jìn)行混合與攪拌（）

A.金屬茶匙
B.木質(zhì)攪拌棒
C.塑料攪拌勺
D.玻璃攪拌器

5.單項(xiàng)選擇題哪種溫度下的紅茶沖泡，能夠最大程度保留茶葉的香氣（）

A.低溫（60°C以下）
B.中溫（70°C-80°C）
C.高溫（90°C-100°C）
D.沸水后立即沖泡