單項(xiàng)選擇題《食品安全法》規(guī)定從業(yè)人員要定期進(jìn)行健康檢查,對(duì)患有痢疾、傷寒、病毒性腸胃炎等消化道傳染病的人員,以及患有(),不得從事接觸直接入口食品的工作。

A.過(guò)敏性疾病的人員 
B.麻疹等疾病的人員 
C.遺傳性疾病的人員 
D.活動(dòng)性肺結(jié)核的人員


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3.單項(xiàng)選擇題有機(jī)溶劑如乙醚、乙醇、笨等非常易燃,大量使用時(shí)室內(nèi)不能有明火、()。

A.電或靜電
B.電火花或靜電放電
C.電池或電線
D.用電設(shè)備或電纜

4.單項(xiàng)選擇題使用任何儀器設(shè)備,都必須嚴(yán)格(),使用前檢查儀器是否正常,儀器運(yùn)行中使用人員不得離開(kāi)現(xiàn)場(chǎng),用完后須清理儀器表面。

A.進(jìn)行執(zhí)業(yè)培訓(xùn)
B.進(jìn)行操作考核
C.按操作規(guī)程操作
D.進(jìn)行專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)

5.單項(xiàng)選擇題下列選項(xiàng)中不屬于對(duì)觸電者進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)緊急搶救時(shí)所采取的措施是()。

A.解開(kāi)觸電者的緊身衣物便于其呼吸 
B.用濕毛巾敷在觸電者口上防止其脫水 
C.如呼吸停止則立即進(jìn)行人工呼吸 
D.若心臟停止跳動(dòng)或不規(guī)則顫動(dòng)可進(jìn)行人工壓胸?fù)尵?/p>