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填空題酒中某種香味成分的特征表現不出來，是因為其含量未達到和超過其（）。

1.填空題改進后的傳統(tǒng)品評法，把感官評分調整為：色（）分，香（）分，味（）分、風格（）分、酒體（）分、個性（）分

2.填空題國標規(guī)定白酒中甲醇“g/L”，谷物原料（），薯干代用原料（）。

3.填空題濃香型大曲酒的主體香味成分（），它是（）在發(fā)酵中的主要代謝產物。

4.填空題米香型是以（）和（）為主體香，并含有微量的β-苯乙醇，構成其典型香氣，三花酒是其代表。

5.填空題藥香的董酒總酸含量較高，尤以（）較為突出。