判斷題植物中礦物質一般優(yōu)于動物中礦物質。
您可能感興趣的試卷
最新試題
肌紅蛋白在大于20mmHg氧氣壓強下，主要生成什么物質（）
題型：單項選擇題
哪種維生素可以間接參與美拉德反應（）
題型：單項選擇題
下列幾種物質生成維生素A量最多的是（）
題型：單項選擇題
食用油出廠前，必需檢測以下哪種指標（）
題型：單項選擇題
“返青粽子”的粽子皮綠色非常鮮艷，通常是使用以下哪種物質對粽子皮進行浸泡（）
題型：單項選擇題
以下哪個溫度會使花青素分解（）
題型：單項選擇題
以下關于花青素的說法，正確的是（）
題型：單項選擇題
以下哪種物質屬于咸味的標準物質（）
題型：單項選擇題
為了保證果汁的澄清，通常在果汁加工中加入以下哪種酶（）
題型：單項選擇題
血紅素分子中，中心二價鐵離子可以形成幾個配位鍵（）
題型：單項選擇題