判斷題黃曲霉毒素是化合物中毒性和致癌性最強的物質(zhì)之一。
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（）不能達到降低誤差的目的。
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硼酸快檢質(zhì)控試驗，一般應(yīng)同時進行哪些試驗（）
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重復(fù)性測試表征的是測試的（）
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肉類水分速測儀使用中，應(yīng)避免（）的物質(zhì)接觸。
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吃了含有農(nóng)藥的注水豬肉后，殘留農(nóng)藥在人體內(nèi)蓄積，長期食用會導(dǎo)致（）
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食品快速檢測中使用的標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)純度一般≥（）
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鹽酸萘乙二胺法快速檢測肉制品中的亞硝酸鹽，應(yīng)在（）條件下進行顯色反應(yīng)。
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以下對食品快速檢測技術(shù)描述錯誤的是（）
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配制茚三酮試液需用（）溶解。
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構(gòu)成牛奶的溶劑是（）。
題型：單項選擇題