單項(xiàng)選擇題西餐中吃牛肉、羊肉、豬肉的時(shí)候,最好搭配()

A.紅葡萄酒
B.白葡萄酒
C.香檳酒
D.威士忌


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1.單項(xiàng)選擇題當(dāng)客人在購(gòu)買(mǎi)中對(duì)購(gòu)買(mǎi)商品有異議的時(shí)候,可以采取的方式不包括()

A.提供擔(dān)保法
B.良機(jī)激勵(lì)法
C.意外損失法
D.詢(xún)問(wèn)法

2.單項(xiàng)選擇題門(mén)市以柜臺(tái)式陳列的優(yōu)點(diǎn)不包括()

A.保證商品安全
B.有利于服務(wù)人員充分介紹和展示商品
C.商品不易丟失和污損
D.商場(chǎng)部面積得到充分利用

3.單項(xiàng)選擇題當(dāng)酒店商場(chǎng)面積比較小的時(shí)候,更適合使用()作為整體布局。

A.格子式布局
B.島嶼式布局
C.陳列式布局
D.零散式布局

4.單項(xiàng)選擇題按照重要程度來(lái)劃分,住宿和餐飲服務(wù)屬于()

A.核心服務(wù)
B.支持服務(wù)
C.延伸服務(wù)
D.實(shí)物服務(wù)

最新試題

示范教學(xué)法是指在教師指導(dǎo)下,把學(xué)生置于模擬的現(xiàn)實(shí)工作環(huán)境中,學(xué)生模擬扮演某一角色,并模擬解決實(shí)際工作中可能出現(xiàn)的各種問(wèn)題的實(shí)訓(xùn)方法。

題型:判斷題

適時(shí)服務(wù)要酒店服務(wù)人員正確選擇服務(wù)時(shí)機(jī),在恰當(dāng)?shù)臅r(shí)間為賓客提供恰當(dāng)?shù)姆?wù)。

題型:判斷題

客房狀態(tài)中,OC代表()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

棉麻餐巾的特點(diǎn)不包括()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

客人的支付方式也是員工在預(yù)定過(guò)程中必須考慮的因素。

題型:判斷題

對(duì)商品進(jìn)行銷(xiāo)售懸掛時(shí),最適合的高度是()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

計(jì)劃衛(wèi)生的形式不包括()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

禮貌服務(wù)要求服務(wù)人員視顧客如親人,以滿(mǎn)腔熱情去幫助顧客、感動(dòng)顧客。

題型:判斷題

酒店服務(wù)技能實(shí)訓(xùn)的內(nèi)涵是教師和學(xué)生為了實(shí)現(xiàn)共同的教學(xué)目標(biāo)——培養(yǎng)學(xué)生酒店服務(wù)職業(yè)能力所開(kāi)展的指導(dǎo)思想、基本方法、具體方法、教學(xué)方式的總稱(chēng)。

題型:判斷題

按照表現(xiàn)形式來(lái)劃分,()服務(wù)的質(zhì)量主要依賴(lài)于服務(wù)人員的現(xiàn)場(chǎng)發(fā)揮程度。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題