單項選擇題在檢驗?zāi)懝檀紨z入量與高脂血關(guān)系的研究中，隊列研究與橫斷面研究相比最大的改善是什么？（）

A.減少選擇偏倚
B.減少高血脂診斷信息偏倚
C.降低了干擾因素的影響
D.明確了時間順序


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1.單項選擇題腺嘌呤核苷和鳥嘌呤核苷氧化代謝的最終產(chǎn)物分別是：（）

A.醋酸、草酸
B.草酸、尿素
C.尿素、尿酸

3.單項選擇題下列哪種物質(zhì)最怕光，遇遭即找分解破壞？（）

A.核黃素
B.枸櫞酸
C.吡哆醇

4.單項選擇題DHA和EPA的化學(xué)名稱分別是什么？（）

A.二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸
B.二十二碳六烯酸和二十碳五烯酸
C.二十碳六烯酸和二十二碳五烯酸

5.單項選擇題下列關(guān)于食物頻率法的描述中，錯誤的是：（）.

A.可用于了解一定時間內(nèi)的日常食物攝入量
B.可研究既往膳食習(xí)慣和某些慢性病的關(guān)系
C.如果未來調(diào)查某些營養(yǎng)素的攝入量，要調(diào)查富含這種營養(yǎng)素的食物