單項(xiàng)選擇題農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)記錄應(yīng)當(dāng)保存的期限正確的是()
A.至少一年
B.至少二年
C.至少三年
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1.單項(xiàng)選擇題畜禽出欄時(shí)應(yīng)進(jìn)行()檢疫。
A.集市
B.運(yùn)輸
C.產(chǎn)地
D.宰前
2.單項(xiàng)選擇題生產(chǎn)綠色食品提倡使用()肥料。
A.有機(jī)肥
B.化肥
C.有機(jī)肥和化肥配合使用
3.單項(xiàng)選擇題下列哪項(xiàng)不屬《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》調(diào)整范圍。()
A.蘑菇
B.葡萄
C.面粉
最新試題
蘑菇會(huì)富集(),殘留量遠(yuǎn)高于其它食品。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下()會(huì)產(chǎn)生N-硝基化合物的生成。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
油脂加工中逸出的天然有害物質(zhì)有()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品安全指的是除()的概念。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
()不是影響微生物生長(zhǎng)的內(nèi)部因素。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
從食用與營(yíng)養(yǎng)的觀點(diǎn)來(lái)看,大米精度越高,淀粉的相對(duì)含量越高,纖維素越少,消化率也越高。
題型:判斷題
鋅會(huì)降低()的吸收。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列()是引起食品腐敗變質(zhì)的條件。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
罐頭要求原料質(zhì)地柔嫩細(xì)致,但要有一定耐煮性。
題型:判斷題
下列食品保藏方法中不屬于運(yùn)用無(wú)菌原理保藏的方法是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題