單項選擇題體內(nèi)缺鐵處于紅細(xì)胞生成缺鐵期時表現(xiàn)為（）
A.游離原葉琳濃度升高
B.血紅蛋白濃度下降
C.運鐵蛋白濃度升高
D.出現(xiàn)臨床癥狀
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1.單項選擇題嬰幼兒身長測量記錄單位和數(shù)據(jù)保留小數(shù)點位數(shù)是（）
A.m、小數(shù)點后兩位
B.cm、小數(shù)點后兩位
C.m、小數(shù)點后一位
D.cm、小數(shù)點后一位
2.單項選擇題中小學(xué)生每份營養(yǎng)午餐提供的鈣應(yīng)不低于（）mg
A.300
B.400
C.500
D.800
3.單項選擇題發(fā)病率是指一定時期內(nèi)某特定人群中某種疾病新病例出現(xiàn)的（）
A.速度
B.頻率
C.間隔
D.死亡人數(shù)
4.單項選擇題宣傳資料的種類不包括（）
A.印刷品
B.幻燈片
C.光盤
D.實物展示
5.單項選擇題對學(xué)齡前兒童每日應(yīng)至少供給相當(dāng)于（）g大豆的制品，以提供約（）g的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。
A.5~10、2~5
B.10~20、5~10
C.15~20、6~10
D.20~30、10~15
最新試題
以下（）副食富含膳食纖維，有助于促進(jìn)腸道蠕動。
題型：單項選擇題
應(yīng)用《中國居民膳食指南》進(jìn)行食譜設(shè)計時，以下（）不符合指南要求。
題型：單項選擇題
以下（）屬于常見的蔬菜類副食。
題型：單項選擇題
下列（）作為副食富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)且易于消化吸收。
題型：單項選擇題
應(yīng)用《中國居民膳食指南》進(jìn)行食譜設(shè)計時，首要考慮的原則是（）
題型：單項選擇題
以下（）不是食品標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)的主要要求。
題型：單項選擇題
以下（）不是解讀食品原料和輔料配方時需要考慮的因素。
題型：單項選擇題
下列（）副食富含鈣且適合素食者食用。
題型：單項選擇題
以下（）不是食物感官判斷的主要內(nèi)容和指標(biāo)。
題型：單項選擇題
主副食搭配時，以下（）做法有助于預(yù)防缺鐵性貧血。
題型：單項選擇題