多項(xiàng)選擇題食品指各種供給人（）或（）的成品和原料以及按照傳統(tǒng)是食品又是飲用的物品，但是不包括以治療為目的的物品。

A.食品
B.食用
C.飲品
D.藥品
E.飲用


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1.單項(xiàng)選擇題致癌物指能引起人體組織器官產(chǎn)生什么的物質(zhì)。（）

A.癌變
B.炎癥
C.水腫
D.突變

2.單項(xiàng)選擇題中國在哪個(gè)朝代就已經(jīng)設(shè)置了“凌人”？（）

A.夏朝
B.商朝
C.漢朝
D.唐朝

3.單項(xiàng)選擇題我國食品工業(yè)總產(chǎn)值自哪年以來，連續(xù)位居各工業(yè)部門總產(chǎn)值第幾位。（）

A.1978年，第二位
B.1996年，第一位
C.2008年，第三位
D.2018年，第四位

4.單項(xiàng)選擇題我國在哪年哪月哪日取消的糧票、糧本、油票、肉票等等。（）

A.1978年1月1日
B.1986年6月1日
C.1993年9月1日
D.2003年10月1日

5.單項(xiàng)選擇題我國人均占地面積為世界平均水平的約百分之多少？（）

A.約30%
B.約40%
C.約50%
D.約60%