單項選擇題勞資關系發(fā)生糾紛時,以下程序正確的()。①申請調解②申請仲裁③提起訴訟
A.①②③
B.③②①
C.①③②
D.②①③
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1.單項選擇題名水、名泉襯名茶”,但沒有那么多名水、名泉,因此,應學會處理泡茶用水。以下除了()都是處理泡茶用水的方法。
A.過濾法
B.煮沸法
C.澄清法
D.多次蒸餾
2.單項選擇題茶葉保存應注意光線照射,因為光線能促進植物()的氧化,加速茶葉變質。
A.色素或蛋白質
B.維生素或蛋白質
C.色素或脂質
D.色素或維生素
3.單項選擇題清代制壺號稱“四名家”的是董翰、()、元錫、()。
A.陳銘遠;惠孟臣
B.邵大亨;顧景洲
C.趙梁;時鵬
D.楊彭年;時鵬
4.單項選擇題下列專業(yè)術語不能用于描述綠茶外形的是()。
A.螺形
B.扁形
C.針形
D.線形
5.單項選擇題按發(fā)酵程度分,黑茶屬于()。
A.微發(fā)酵茶
B.全發(fā)酵茶
C.不發(fā)酵茶
D.后發(fā)酵茶
最新試題
茶藝人員的發(fā)型和頭飾搭配應該突出個性,不必考慮茶藝表演的整體風格。
題型:判斷題
茶單更新應至少每季度進行一次,以確保產品的新鮮度。
題型:判斷題
黑茶泡制時,投茶量與水量的比例對茶湯的口感有直接影響。
題型:判斷題
季節(jié)變化對茶葉品質的影響主要體現(xiàn)在茶葉的生長速度、內含物質的積累和茶葉的采摘時間上。
題型:判斷題
烏龍茶的投茶量與水量比例會影響茶的口感和香氣。
題型:判斷題
中國的茶文化起源于神農氏時代,至今已有幾千年的歷史。
題型:判斷題
白茶投茶量與水量的比例對茶湯的口感和香氣有直接影響。
題型:判斷題
茶單的排版設計應簡潔明了,避免過多復雜的裝飾元素,以免影響顧客的閱讀體驗。
題型:判斷題
茶葉中的咖啡因含量通常比咖啡低,因此不會對人體產生顯著的興奮作用。
題型:判斷題
鐵壺在使用過程中,應避免空燒,因為這會損壞鐵壺。
題型:判斷題