單項(xiàng)選擇題唐代茶葉的種類有()。
A.綠、白、粗、散茶
B.粗、散、末、餅茶
C.團(tuán)、粒、末、餅茶
D.黃、粒、粗、散茶
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1.單項(xiàng)選擇題品茶花茶聞香,其第()次主要聞香氣的純度。
A.一
B.二
C.三
D.四
2.單項(xiàng)選擇題根據(jù)我國(guó)茶葉加工將茶葉分為毛茶和成品茶兩大類,其中毛茶分為分為五大類,將()歸入綠茶一類。
A.白茶
B.黃茶
C.黑茶
D.普洱茶
3.單項(xiàng)選擇題下列()因素不會(huì)影響泡茶的水溫。
A.溫壺
B.溫潤(rùn)泡
C.茶葉冷藏
D.飲茶習(xí)慣
4.單項(xiàng)選擇題唐代煎茶法用的茶餅在上碾之前,都要先在無(wú)異味的()上烤炙。
A.慢火
B.小火
C.老火
D.文火
5.單項(xiàng)選擇題如客人隨身攜帶較多物品或行走困難,茶藝服務(wù)人員應(yīng)()。
A.馬上伸出援助之手
B.征詢同意后給予幫助
C.向領(lǐng)班匯報(bào)情況
D.幫忙清理前方障礙
最新試題
紫砂壺使用時(shí),應(yīng)避免接觸油污,因?yàn)橛臀蹠?huì)堵塞紫砂壺的氣孔。
題型:判斷題
中國(guó)的茶文化起源于神農(nóng)氏時(shí)代,至今已有幾千年的歷史。
題型:判斷題
使用茶匙投茶時(shí),應(yīng)該盡量避免直接接觸茶葉,以免影響茶的品質(zhì)。
題型:判斷題
茶事服務(wù)中,手勢(shì)和表情的管理對(duì)于營(yíng)造良好的服務(wù)氛圍非常重要。
題型:判斷題
茶單更新應(yīng)至少每季度進(jìn)行一次,以確保產(chǎn)品的新鮮度。
題型:判斷題
茶藝表演中,節(jié)奏的快慢變化可以增強(qiáng)情感表達(dá)的力度。
題型:判斷題
烏龍茶的投茶量與水量比例會(huì)影響茶的口感和香氣。
題型:判斷題
蓋碗的碗蓋不僅可以用來(lái)防塵保溫,還可以在泡茶時(shí)輕輕刮去茶湯表面的浮沫。
題型:判斷題
黃茶的制作過(guò)程中,揉捻是決定茶葉形狀的關(guān)鍵步驟。
題型:判斷題
茶藝表演中,使用電水壺時(shí)必須確保壺內(nèi)有水,以防止干燒損壞設(shè)備。
題型:判斷題